在不节食，不抽脂，不吃减肥药，不怎么运动，又不想每天挨饿的情况下，如果想减肥，建议来三分钟减肥的同时正确补充蛋白质。

蛋白质是生命的基础，没有蛋白质就没有生命

蛋白质是细胞的组成部分，它是一种有机复合物，由22种氨基酸组成，也被称为构建生命的单位。

人体的骨骼，皮肤，指甲，头发，血液，各个器官和组织均是蛋白质。

蛋白质约占体重的18%，一个65公斤的人，体内蛋白质含量约为11公斤，丢失2.2公斤蛋白质的时候，人就会死亡。

人体的新陈代谢，除尿液和胆汁不需要蛋白质外，其余都需要。

营养学界认为，蛋白质营养是最根本，最基础，最重要和最不可忽视的营养。

蛋白质如何帮助你减轻体重？

蛋白质能帮我们燃烧更多脂肪。补充蛋白质是一种相对来说既科学又健康的减重方式，坚持高蛋白饮食的人在较短时间就会看到自己瘦下来。

因为摄入足够的蛋白质能提高人体的新陈代谢率，每天能够多消耗150至200卡路里。

蛋白质的分子质量比较大，在体内的代谢时间较长，能够较长时间维持饱腹感，有利于管理饮食及卡路里的摄入量。

还可抑制脂肪形成的荷尔蒙分泌，适量的蛋白质不会转换成脂肪，只会被代谢掉，减少脂肪的产生，是很好的减肥营养元素。

蛋白质是我们身体增长肌肉的关键营养元素，更多的肌肉则代表更高的新陈代谢率，就能消耗更多的卡路里。

无论您是想维持目前的体重还是想减重或增肌，蛋白质在这几方面均扮演了重要的角色。

蛋白质的分类

如果认为只吃瓜果、蔬菜就能瘦下来，就大错特错了！要科学、健康的减重，还要补充种属不同的优质的蛋白质。

按蛋白质的营养价值分类：食物蛋白质的营养价值取决于所含氨基酸的种类和数量，所以在营养上根据食物蛋白质的氨基酸组成，分为完全蛋白质、半完全蛋白质和不完全蛋白质三类。

完全蛋白质所含必需氨基酸种类齐全、数量充足、比例适当，对身体的好处最大。比如鸡蛋里的卵白蛋白、牛肉里的肌蛋白、大豆里的大豆蛋白等等。

牛奶中则含有两种蛋白质——乳清蛋白和酪蛋白，都是最优质的那种。做奶酪的原理就是让大块头的酪蛋白凝结成形，分离出的乳清蛋白则都在乳清里。

蛋白质的缺乏不仅指蛋白质摄入不足，还包括所摄入的种属不均衡。优质的蛋白质是复合不同种属的蛋白质，种属越远越好。

每天需要多少蛋白质？吃多了会变胖吗？

营养学上指出，只要卡路里摄入不超标，就生成不了脂肪。为此每天均需要摄取足够的蛋白质，否则身体就会缺乏。

世界卫生组织、营养学家建议每天的卡路里应该有10至15%来自于蛋白质。

每公斤的体重只需要1克蛋白质就可以，假如一个人的体重是65公斤，也就是65kg×1克/kg=65克。

热爱运动的人则比正常人需要更多的蛋白质，以满足运动后消耗和肌肉的生长和修护。

例如经常跑步的朋友，每天约需要1.2～1.4克/每公斤体重，经常健身的人约需要1.4～1.8公克/每公斤体重的蛋白质。

由此可见，采用科学的方法减肥非常重要。

减肥期间，不仅要控制蛋白质的摄入量，还应该健康的减肥，不要急于求成，以便于体内的脂肪有足够的时间被消耗掉。

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